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술먹고 숙울렁일때 추천음식 



2018년 이 마무리 되면서 송년회다 신년회다 술마실일이 많이 늘었죠? 

평소 술을 많이 하지 못하는 사람은 술자리에서 실수 할까봐, 또는 다음날 몸에 무리 갈까봐 고민 하시는 분들이 많으실텐데요

이번 포스팅에서는 술먹고속이 안좋을때 좋은 음식 추천 5가지에 대해 알아 보도록 하겠습니다. 


술먹고 속 안좋을때 좋은 음식 5가지 




1. 칡 


칡의 효과


칡은 흔히 흙속의 진주라고도 불린다고 합니다. 왜냐하면 칡은 다년생 뿌리 식물로 각종 영상소가 고루 함휴된 알카리석 식물인데요

칡은 카테킨 성분이 함유되어 있고 이 성분은 간을 보호해주어 음주후 칡즙을 마시게 되면 체내에 쌓인 술독을 풀어주는 효과를 지니고 있습니다. 

겨울에 캔 칡은 약초로 많이 쓰이며 단맛이 많고 전분이 다량 함유되 있습니다. 이는 간기능을 강화하는데 특효입니다. 


이뿐 아니라 칡은 여성호르몬인 에스트로겐이 풍비해 갱년기 증상을 완화 하며 에스테라긴 성분이 풍부한데 이는 대두의 30배 석류의 628배 나 높게 함류되어 있어

여성과, 피로에 지친 현대인들에게 좋습니다. 

또 사포닌과 식이섬유가 혈당을 조절, 혈당상승을 막아주어 당뇨환자에게 , 높은 식이섬류 함량으로 변비개선에 효과적입니다. 




칡의 부작용


칡은 찬 성질의 가진 뿌리 식물로 몸이 냉한 사람은 설사를 일으킬수 있어 평소 찬물을 마셨을때 설사를 하는사람은 많이 마시지 않길 바랍니다. 

변비가 심한사람역시 과복용시 변비를 더욱 악화시킬수 있으며 에스테라긴 성분이 풍부해 어린여아가 과다 복용시 성장호르몬을 촉진시켜 조숙증 을 

야기 할수 있습니다. 



2. 헛개



헛개 효능


헛개는 '지구자'며 불리기도 하는데 술 분해 효수인 암페롭신, 호베니틴스가 풍부해 숙취해소에 탁월한 효과가 있습니다. 헛개 열매를 달인물이나 헛개차를 섭취하면 

숙취의 주요 원인인 분해되지 않은 아세트알데히드의 빠른 분해를 돕고 이를 체내에서 배출 시켜주는 역활을 합니다. 중국의 <본초습유><당본초> 에는 술독을 푸는 

최고의 약재 라며 전해 지고 있습니다.




이뿐 아니라 헛개는 간건강, 이뇨작용, 변비예방, 관절염완화, 피로회복등에 좋습니다. 


헛개 부작용


헛개나무와 헛개열매에는 소량의 독성성분이 들어있기 때문에 그냥 드시게 될경우 설사와, 복통이 발생할수 있습니다. 

때문에 한달이상 잘 말려 섭취 하시길 바랍니다. 


3.흰무늬 엉겅퀴 (밀크시슬)




흰무늬엉겅퀴 효능


흰무늬엉겅퀴 '밀크시슬'로 더 많이 알려진 식물인데 유럽에서는 2천년동안 간 건강을 위해 생약으로 많이 사용되었다고 합니다. 

밀크시슬은 알콜성 간질환과 알코올 간 강변에 많이 사용 되기도 한답니다. 엉겅퀴의 씨와 열매에는 '실리마린' 이 다량 함유되어 있는데 

이는 산화방지제로 간세포막을 보호해 간으로 유입되는 독성물질을 차단해 주고 간세포를 재상하는 역활을 합니다. 또한 연구결과에 의하면

손상된간에 '실리마린' 을 투여했더니 간 수치가(AST, ALT) 내려가는것을 확인 했다는 연구결과가 있습니다. 




뿐만 아니라 해독작용을 하기 때문에 바이러스감염자, 암환자, 당뇨환자 에게 탁월하며 파이토케미컬 성분과 항산화 성분이 풍부해 

자외선으로 인한 스트레스를 억제해 피부개선에 도움을 주며 혈액이나 소화기간에 축적된 안좋은 성분을 배출시켜줘 피부건강과 노화방지에 좋습니다.


흰무늬엉겅퀴(밀크시슬) 부작용


과 복용시 개개인에 따라 알레르기, 속 메스꺼움, 피부염, 소화불양을 야기 할수 있으며 평소 영양제를 섭취하시는 분이라면 약물반응을 일으킬수 있습니다. 

섭취전 전문가와 상담후 드시는것을 권합니다. 또한 국내에 쉽게 접할수 있는 다른 엉겅퀴와 혼동하시면 안됩니다. 


4. 녹두




녹두 효능


녹두는 예로부터 감기에 들어 입맛이 달아나거나, 열이 심하게 오를때 녹두 섭취하곤 했습니다. 녹두는 찬성질의 식물로 열과 기를 내려줍니다. 

녹두를 섭취하는 또다른 방법은 숙주나물인데 숙주가 곧 녹두 나물입니다. 이는 숙최해소를 돕는데 탁월하다 알려진 아스파라긴산이 콩나물못지 않게 함유 되어 있다고 합니다. 




또 녹두에는 이뇨작용을 도와 몸의 노폐물을 제거해주고, 미백효과가 있어 여드름이나 피지제거에 좋습니다. 녹두를 갈아마시면 체력증진에 도움이되며 필수아미노산함량이 풍부해 아이들 성장발달에 도움을 줍니다. 


녹두의 부작용


녹두는 찬 성질의 식물로 과 복용시 속이 좋지 않아 지고 특히 한약과 녹두를 같이 복용하지 말아야 합니다. 이부분은 전문과와 상담을 통해 복용하시길 바랍니다.


* TIP 녹두는 껍칠체 복용하는것이 좋은데 이는 항산화 성분인 플라보노이드가 껍질에 50% 이상 함유되 있기 때문에 껍질이 벗긴 녹두는 좋은성분을 반만 먹는것과 같습니다. 


5 꿀




꿀의 효능 


꿀에는 과당과 전해질이 풍부해 체내의 알콜 분해를 돕고 수분섭취 효과도 있습니다. 이뿐 아니라 꿀은 피로회복과 성인병 예방, 변비예방, 기침예방

피부미용, 살균작용 등 이 많고 무엇보다 앞서 언급한 것들보다 당도가 높아 맛있습니다. 




꿀의 부작용


꿀의 과다 섭취시 복통과, 설사를 야기할수 있기 때문에 적당양 드시길 바랍니다. 또 특히 영아에게는 절때 먹여선 안되는데 영아는 아직 보톨리누스균 에 대한 면역력이 없기 때문에 감염될수 있어 조심해야 합니다. 또 평소 몸이 잘 붓는 사람이거나 비만인 사람은 전만가와 상의후 섭취를 하세요.


이상 술먹고 속울렁거릴때 (숙취해소) 에 좋은 5가지 음식에 대해 알아 보았습니다. 



 

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